福州人的小日子里,不能没有茶。
茶在福州,变成了生活里必需的格调,又保持着一贯的清新脱俗。
“喝茶到一定程度,恐惧、欲望都会放下,外在追求不再重要。我知道用北村敬香的壶来煮水,煮沸后水的线图非常漂亮,壶流是软的,像丝绸一下子出来。物的美,容易让人陷进去。”
有茶人如是说。
正如冬日一场脱离外在攀比、删繁就简的茶叙,应是十分动人了。
福州晋安区,勐昌茶业的福马店内,明亮而不刺眼的光线,原木色调和的家具整齐排列,长长的空间里错落摆放着茶桌和挂画。
上周六的福马店普洱茶叙,就是默契茶人一期一会的相逢。
对茶的尊重是很重要的,这体现在整体的协调感,而不是只有灯光摆设和氛围。
下午的茶叙以扣人心弦的《知否》开场,悠扬韵律中,有着丝丝宋人文雅的味道。
入席后,福马店的主理人与茶友们分享了最近的口碑款-【盛世礼赞】生普。
初入口浓酽,却在喉间化得极快,满口的甜香慢慢弥漫,每个人都觉得很舒服,人虽然还坐得很端正,却充满自得的快感。
茶叙间,主讲人分享了对普洱茶的保健、收藏价值的认知,并与大家交流了身边爱好普洱之人的有趣故事。
一饮一啜间,半日的时光已非常惬意。临近尾声时,茶友纷纷反映希望年底可以多举行几次茶叙,毕竟找到一个投缘的饮茶之处也不易。
那就一起期待下次的自在茶话吧。
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