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茶文化分享
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/
04
2019
被称为茶中琥珀的老茶头普洱茶,你够了解吗?
茶文化分享
何为老茶头?老茶头属于普洱茶熟茶的派生茶叶。 熟茶在制作过程中,需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中,由于需要发酵的茶叶量巨大,在翻堆的时候无法全方位进行,并且茶叶经过高温高湿后,会溢出大量的果胶。
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24
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04
2019
广受关注的藤条茶,主要分布在哪些地区?
茶文化分享
在茶市场不断地发展中,藤条茶逐渐受到人们的关注,其滋味独特,口感饱满,韵味十足。而很多第一次见到藤条茶的人,或许会认为藤条茶是一种品种,其实不然,藤条茶只是一种采养方式。那么藤条茶主要分布在哪些地区呢?
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24
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04
2019
泡普洱茶时,你选择干泡法还是湿泡法?
茶文化分享
随着茶文化的演变,泡茶的方法也从单一变得多样化,现在泡普洱茶的方法大概分两种,一种是“干泡法”,一种是“湿泡法”。很多人认为,“干泡法”就是不用水泡,“湿泡法”就是用水泡,其实不然。那么什么是干泡法,什么是湿泡法呢?
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23
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04
2019
普洱茶和滇红分不清?通过这4点来辨别。
茶文化分享
普洱茶和滇红,都产自云南,对于很多新接触云南茶的人来说,刚开始是有点分不清的,因为从茶叶外形,汤色,泡法上多少有点相同。
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22
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04
2019
踏上新征程,把握新机遇——勐昌号2019春茶节活动圆满收官!
勐昌號动态
美丽的勐海美景让往来的茶客如痴如醉,而期待许久的2019勐昌号春茶节,也在这个美好的春日落地西双版纳勐海县,用一片浓情回馈所有支持勐昌号的人
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22
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04
2019
老茶头的正确冲泡方式是什么?
茶文化分享
老茶头是普洱茶熟茶在高温高湿的环境下渥堆发酵时自然结块的茶,也叫做“疙瘩茶”。老茶头与普通的茶叶相比,冲泡出来的茶汤更加浓醇,也更加耐泡。
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21
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04
2019
新征程,新机遇——勐昌号2019春茶节活动完美结束!
勐昌號动态
春如期而至,茶不期而遇,勐昌号2019春茶节活动也如约到来,与各位新老朋友相聚在云南勐海,成功开启“新茶抢鲜尝 抢先藏”之旅。
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20
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04
2019
2019勐昌号春季茶山行——感受不一样的布朗山。
勐昌號动态
勐昌号将带领大家走进世界茶树的源头,探访最古老的古茶树,学习传统的普洱茶工艺,共享普洱茶的饕餮盛宴。
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20
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04
2019
古茶树上的螃蟹脚,你知道常喝有什么好处吗?
茶文化分享
“螃蟹脚”是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物,采摘晒干后变成棕黄色,形状像小珊瑚,因寄生枝杆节状形如蟹脚,故此被称为“螃蟹脚”。
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04
2019
老茶头的收藏价值体现在哪方面?
茶文化分享
老茶头是在发酵过程中形成的一种具有独特品质特征的普洱熟茶,它一般嫩度高、体型小、条索紧结。老茶头的转化空间和转化时间远远胜于普通熟茶,且转化空间的不确定性更甚于熟茶,因此极具收藏价值。
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